Femme enceinte et consommation de moules : ce qu’il faut savoir

En 2018, près d’un tiers des femmes enceintes ont déclaré avoir modifié leur consommation de fruits de mer. Ni détail anodin, ni sursaut passager : derrière ces chiffres, une interrogation profonde sur les risques et les bénéfices des moules durant …

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