Sportif : Quelle quantité de sucre par jour idéale ?

Les recommandations officielles placent la limite de sucre à 10 % de l’apport énergétique quotidien, mais de nombreux sportifs dépassent ce seuil durant les phases d’entraînement intensif. Les glucides simples, souvent accusés d’être responsables de la prise de poids et …

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