Chanterelles en tube : la star des champignons forestiers

Rien n’indique qu’un champignon modeste, à la silhouette presque effacée, puisse attirer tant de convoitises chaque automne. Pourtant, la chanterelle en tube, discrète reine des sous-bois, s’impose comme une évidence pour les amateurs d’expéditions forestières et de saveurs authentiques.

Chanterelles

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