Quels légumes servir avec un confit de canard pour magnifier votre plat ?

Associer des légumes au confit de canard relève souvent d’un choix par défaut : la pomme de terre règne, tandis que les haricots verts s’imposent sans discussion. Pourtant, certaines associations inattendues apportent un équilibre surprenant à la richesse du plat …

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